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청정해역 한려수도 삼천포의 대표적인 건어포는 쥐포, 오징어포, 명태포로 소문난 맛과 품질로서 육질이 부드러우며 맛이 담백하고 안주, 반찬, 간식으로 누구나 즐겨 드실 수 있는 명산물입니다. 또한 남해안 한류의 영향으로 자연풍과 풍부한 일조량으로 건포류 건조에 최적의 기후조건으로 가장 맛이 뛰어난 으뜸 상품으로 호평 받고 있습니다.