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참다래는 산에 자생하는 다래나뭇과에 속하는 다래를 품종개량하여 우리나라에 수입된 과실이다. 원산지는 중국 양자강 연안 지역이며, 현재 소비자에게 공급되고 있는 참다래는 뉴질랜드에서 60년대 도입되어 남해안을 중심으로 재배 되고있다. 키위는 노화억제, 성인병 예방에 유익하다는 것을 간접적으로 보여주는 연구결과가 나왔다. 키위는 항산화 성분을 연구하는 학자에게 매력적인 대상이다. 인간의 유전자(DNA)가 유해산소를 인해 손상 받는 것을 효과적으로 방어해 주는 성분이 분명히 들어있다고 믿어서다. 녹차의 카테킨, 토마토의 라이코펜, 고추의 캡사이신처럼 키위의 핵심 항상화 성분이 무엇인지를 아직 잘 모른다. 비타민C, 비타민, 베타카로틴 등 비타민과 플라보노이트, 카로티노이드 등 키위의 ORAC값을 올린 비결일 것으로 전문가들은 추정한다.