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泗川的12种味道

泗川的12种味道

肉质劲道的蛤蜊肉

乌蛤涮涮锅

将稍微涮一下保留了爽脆感的蔬菜
与从厚厚的鸟嘴形状的蛤蜊里剥下来的
又肥又大的蛤蜊肉涮一下一起蘸着酱料吃
非常的美味可口!

泗川呈现的春天美食

鲽鱼艾草汤

比目鱼有助于恢复能量并增加钙吸收
增强免疫功能并净化血液
海风与海艾相遇,让你充满春天的气息!

充满实质内容

烤鳗鱼

无论您去士兰洞的哪家商店,都很方便。
撒上足够的盐调味,味道清淡。
鳗鱼的口感非常有嚼劲!

吃生鱼片的日子

水拌生鱼片

将新鲜的生鱼片切成面条状,
四川水拌生鱼片独有的特色切碎的海参果
在新鲜的蔬菜里放入醋酱汁,倒入冰块,
从嘴里开始就能牢牢缠绕地四川植物生鱼片就完成了

清净海域四川近海的

海鳗(河蚌)火锅

把海鳗的鳍和骨头熬得像牛骨汤一样
制作肉汤后切好地一块海鳗生鱼片
在10秒左右的高汤里稍微焯一下再吃的话 特有的
尽情享受柔嫩!

大海的美味

凉拌钱鱼片

红色凉拌红光让人联想起火山,
光是看着就刺激唾液腺,酸酸的酱味和
清脆的蔬菜味道和香喷喷的生拌钱鱼
味道融合在一起,酸甜爽口!

维托岛隐藏的宝石

烤牡蛎

产于西浦海域的野生牡蛎
随着涨潮和退潮持续暴露
肉质紧致,风味浓郁,自然好吃!

凉爽的冬季大海的味道

鲶鱼汤

想要清爽地解闷时,
想要健康地过冬的时候,
在三千浦前海用鱼笼打上来,
鲶鱼的凉爽和清爽
就这样融化的鲶鱼汤一碗!

一年四季都吸引口味的

四川冷面

浓浓的肉汤和粗壮而有嚼劲的
用一碗面加肉饼的四川冷面
凉爽地驱散夏日炎热!

一半肉! 辛奇 一半!

包饭吃的辛奇汤

放入大块豆腐和厚厚的猪肉
不苦涩 干净的辛奇汤
直到肉充分出油为止 活蹦乱跳
煮开后用包饭吃地话,两碗饭是基本!

四川独特的饮食文化

西尔维

各种基本小吃,无需订菜单。
新鲜的海鲜和丰盛的海鲜盘
综合礼盒的味道源源不断地涌来!

泗川海提供的综合保健食品

海鲜炖汤

海洋生物资源丰富。
著名的泗川海鲜汤是用大石章鱼和
锅里盛满了来自大海的各种海鲜
太满了,快溢出来了!