真のダレは、山に自生するダレ木科に属するダレを品種改良して韓国に輸入された果実である。

原産地は中国の量子江沿岸地域であり、現在消費者に供給されているチャムダレはニュージーランドで60年代に導入され、南海岸を中心に栽培されている。

キウイは老化抑制、成人病予防に有益であることを間接的に示す研究結果が出た。キウイは抗酸化成分を研究する学者にとって魅力的な対象です。

人間の遺伝子（DNA）が有害酸素によって損傷を受けることを効果的に防御する成分が明らかに含まれていると信じている。

緑茶のカテキン、トマトのライコペン、唐辛子のカプサイシンのように、キウイの核心恒常化成分が何であるかをまだよく分からない。

ビタミンC、ビタミン、ベータカロチンなどビタミンやフラボノイト、カロテノイドなどキウイのORAC値を上げた秘訣であると専門家らは推定する。

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