梅の木は属、イアドイ属に属する核過流であり、その原産地は中国の四川省と湖北省の山間地として知られている。
梅の記録は中国の古書である「視鏡」に初めて記載されており、湖北江陸の全国墓で梅の種が発見され、約3000年前から栽培されてきたことが分かる。中国古書(新農本超硬)によると、梅は最も古い果樹の一種として薬用として使用されてきた。
約1500年前に中国を経て韓国に入ってきました。梅の木は花が先に咲いて実である梅は、アプリコットと似た大きさの12~20gの球形核科で、白加河、南高、固城、清築などがあり、水分数が約20%を占めている。
水品種で自己水分が不可能な品種などに水分用に栽培されている。
予約時期:2月~5月
販売と配送:5月〜6月
包装規格:10キロ
サミコル梅農園ホームページ:http//www.maesilkorea.net